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    小小健康證承載著公眾對食品安全的關切

    2022年11月24日 07:24   來源:工人日報   

      應強化上崗培訓,糾正一些平臺企業和外賣騎手的不正確認知;要強化大數據集成,加強檢查和督促,倒逼平臺企業依法依規辦事,建立起不讓假證蒙混過關的“防護欄”;要優化市場監管方式,運用大數據手段識別和查驗假證,打擊販賣假證的不法分子。同時,從減輕從業人員負擔入手,簡化健康證發放程序,減免相關費用。

      據11月21日《工人日報》報道,外賣騎手作為消費者網絡購餐流程中的餐飲“中轉站”,辦理健康證是上崗的前提條件。記者在采訪中了解到,為了圖便宜、圖方便,一些外賣騎手選擇網上辦理假健康證,有的外賣平臺“默許”一段時間內騎手先上崗后辦證,某些平臺對健康證時效的監管有漏洞。專家表示,平臺應加大對外賣騎手健康證真偽、時效的監管力度,可以通過信息共享提升辦證效率和監管效率。

      網絡購餐越來越成為不少地方人們日常的一種消費方式。外賣騎手作為網絡食品消費鏈條的中介環節,一邊連接食品生產端,一邊連接食品消費端。如果其健康監管出現漏洞,有不符合食品安全從業資格的人弄虛作假參與到食品流通環節中,勢必會對相關消費者的身體健康構成威脅。

      按照食品安全法、公共場所衛生管理條例等規定,從事食品生產經營、公共場所服務、化妝品和一次性醫療衛生用品等專業生產、有毒有害放射性作業、幼托機構保育這五大行業的相關人員,必須擁有健康證。相關從業人員需每年進行健康檢查,健康檢查合格后方可上崗。目前,各地實體餐飲店的健康證管理制度執行得較好,監管相對到位,確保了公眾的食品健康安全。隨著線上餐飲經營方式的興起,一些從事網絡食品經營的平臺企業和外賣騎手在健康證管理方面出現了一些令人擔憂的現象。

      一些外賣騎手違規從不法分子手中購買假健康證,一些平臺企業對眾包外賣騎手的健康證管理睜一只眼閉一只眼,重有無、輕真假,甚至允許其先上崗、后辦證,一些地方的衛生監督部門對外賣騎手的健康證監管措施沒有嚴格落實到位。

      問題的根源在于外賣騎手、平臺企業、監管部門對健康證作用的認識沒有上升到保障公眾食品安全的高度。一些平臺企業覺得只要“形式上說得過去”即可;一些外賣騎手圖省事、圖便宜,從不法分子手中購買假證;有的衛生監管部門對此沒有形成嚴格、有序的審核機制,甚至將審查責任交給平臺企業;有的地方市場監管部門對假證買賣行為清理不夠徹底等。

      之前,其他行業也不同程度出現過從業人員上崗證的問題。比如,特種作業人員上崗證、道路運輸從業人員資格證、消防設施操作員上崗證等,在一些地方都曾出現造假、非法買賣現象。在過往一些生產安全事故中,有的特種作業人員未經專門的安全培訓考核,無證上崗、持假證上崗,最終釀成事故。假健康證問題如果治理不徹底,健康證的安全閥功能被弱化、虛化,也可能給食品安全、公眾身體健康埋下隱患。

      食品安全是天大的事,容不得絲毫馬虎。小小的健康證承載著公眾對食品安全的關切和期待。監管者應對假健康證問題刨根問底,找出堵漏之策。針對認識不到位的問題,應強化上崗培訓,糾正一些平臺企業和外賣騎手的不正確認知;對弱化健康證管理的問題,要強化大數據集成,加強檢查和督促,倒逼平臺企業依法依規辦事,建立起不讓假證蒙混過關的“防護欄”;對販賣假健康證的行為,要優化市場監管方式,運用大數據手段識別和查驗假證,打擊販賣假證的不法分子。同時,從減輕從業人員負擔入手,簡化健康證發放程序,減免相關費用。

      吃得安全、吃得健康是人民群眾美好生活的重要內容。推進健康中國建設,需要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保廣大百姓“舌尖上的安全”。

    (責任編輯:韓璐)

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    小小健康證承載著公眾對食品安全的關切

    2022-11-24 07:24 來源:工人日報
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